Il se trouvait au bord du ravin El Ghezoua, en face de l'immeuble Mourceau et de la SAMA.
L'établissement possédait une salle de billard.
Son propriétaire en 1933 était J. Semper.

Il semblerait que cet établissement ait servi de relais à la "Brasserie du Souss" lors de la démolition des baraquements du Front de mer et durant la construction de l'immeuble de la SATAS en 1938.
Quand celui-ci fut terminé, la "Brasserie du Souss" intégra cet immeuble.

Dans les années 40, Nicolas Rattazzi aurait pris la direction du restaurant l'Atlas avant de prendre celle du Casino.

Dans les années 50, la "Brasserie de l'Atlas" étendra son activité grâce à un dancing dont les gadiris se souviennent bien (Café-Brasserie-Dancing de l'Atlas).