La fabrique de pâtes alimentaires " La Kasbah " (Amaru et Criscuolo), surnommée " La Vermicelle ", faisait l'angle des rues Goulma et Châaba en 1953.

Elle se trouvait au Quartier Industriel en 1960 avenue Hassan II sous le nom de " La Kasbah " et rue Muqawama sous le nom de " La Mezian ".
Le patron était Hadj Ali Taleb.